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Este evento se enmarca en la Promoción del Ecosistema Transfronterizo de Economía Social Agroalimentaria, fomentando el encuentro entre productores, especialistas y visitantes en un contexto de valorización del territorio y sus recursos.

Es en este contexto donde surge la Feria del Cordero y del Pastoreo, organizada por Odiana con la colaboración de la Asociación de Amigos de Farelos y Clarines y el apoyo del Ayuntamiento de Alcoutim y la Junta de Freguesia de Giões; un evento de referencia que pretende celebrar, promover y poner en valor los productos y saberes del territorio.

Esta edición integra también una conferencia temática, reuniendo a especialistas, productores y agentes del sector en un espacio de intercambio de conocimientos, reflexión y construcción de nuevas oportunidades para el futuro del mundo rural.

Una iniciativa integrada en el proyecto Agrosocial, que pretende poner en valor los productos locales y el trabajo en red entre regiones vecinas, siendo cofinanciada por el Programa Interreg VI-A España-Portugal (POCTEP) 2021-2027.