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Nos dias 15 e 16 de novembro, a localidade de Martim Longo será novamente o ponto de encontro da tradição e da convivência com a realização da XVI Feira da Perdiz, um evento que homenageia o património cinegético, a natureza e a cultura rural do concelho de Alcoutim. Ao longo de todo o fim de semana, os visitantes poderão desfrutar de um programa variado de atividades que inclui largadas de perdizes, falcoaria, exibições caninas, demonstrações de culinária, atividades equestres, concursos de mel e de cães de carga, além do tradicional magusto de castanhas. A feira contará ainda com espetáculos itinerantes, bailes populares e as atuações musicais de Jorge Guerreiro e D’Abalada. A gastronomia será outro dos grandes atrativos da feira, com propostas que realçam a riqueza culinária do território. Entre elas, a cataplana de perdiz com cogumelos e castanhas e a demonstração culinária “Criatividade Gastronómica Algarve-Andaluzia com porco ibérico”, atividades integradas no projeto europeu AGROSOCIAL, que valorizam os sabores, produtos e saberes partilhados entre regiões vizinhas. Programa completo do evento: Programa completo. Outros links: Notícia. |
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Martim Longo celebra la XVI Feria de la Perdiz: tradición, gastronomía y vida rural en el corazón del Algarve / Martim Longo celebra a XVI Feira da Perdiz: tradição, gastronomia e vida rural no coração do Algarve
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